Monoï… un nom qui évoque à lui seul Tahiti et le rêve, le soleil et les contrées lointaines. C’est pour beaucoup une petite bouteille à l’étiquette colorée, aux senteurs fleuries et exotiques.
En Polynésie française, les terres qui l’ont vu naître, c’est un art de vivre, un produit du quotidien aux usages multiples. Sur l’île de Tahiti, la Route du Monoï, véritable parcours initiatique, vous invite à découvrir cette huile sacrée du Pacifique qui est aujourd’hui exportée dans le monde entier.Tout commence par la subtile rencontre entre la noix de coco et la fleur de tiare Tahiti….
｢モノイ｣。この名前から、すぐにタヒチ、太陽、遠い夢の国を想像します。エキゾチックで
カラフルな小瓶に、花の香りのオイルが入っています。モノイが生まれたフレンチポリネシ
アでは毎日の生活で使われ、タヒチのライフスタイルと言ってもいいでしょう。
世界の隅まで輸出されているこのパシフィックのオイルを学ぶために、タヒチ島でモノイの
道をたどることができます。
まずは、ココナツの実とティアレの花との出会いから始まります。
手作りの方法は、ココナツの実を削って、ティアレのつぼみ、又は花、時として乾燥した花
を混ぜます。オイルの分離を早めるのに、小さなカニやヤドカリを使うこともあります。そ
して、日光に当てて、オイルが浮かんでくるのを待ちます。伝統的なモノイは、それを数日
から数ヶ月もかけて、ろ過して作られます。
1992 年の原産地呼称統制（げんさんち こしょうとうせい）により、モノイ作りは原料や
品質の基準に従わなければなりません。
タヒチのティアレは朝方、数百から数万本の枝からそのつぼみを収穫されます。そして24
時間以内に、花がオイルに漬けられます。オイルは珊瑚礁に生えている椰子の木の乾燥した
実のコプラから、タヒチのオイル工場で作られます。工場では先ずコプラを絞りオイルにし
た後、不純物を除いて精製していきます。
最低10 日間漬けられてから、タヒチのモノイの20%は地元で販売されるために梱包されま
す。残りはさまざまな製品、たとえば、スキンケアー、香油、クリーム、シャンプー、化粧
品などを作るための原料として輸出されます。
モノイには、香りと成分豊かな植物性の自然のエッセンスが加えられていることがあります。
ポリネシアの研究所でテストされて、認められているこれらのミックスがモノイに含まれて
います。この聖なるモノイオイルはタヒチの伝統的な療法で使われる薬品に含まれています。
フレンチポリネシアの5 つの諸島では、現在でも治療マッサージに使われています。タウル
ミという伝統的なマッサージ療法には必ず使われています。ポリネシア人にとっては伝統で
すが、タヒチと島々の多くのスパでも使用されて、海外でも人気が広がっていきました。
タヒチのモノイはタヒチの美しさと健康を表現します。地元の研究所では世界の有名ブラン
ドにアピールするための新製品を作り出しています。
タヒチ島のモノイの道。22 の訪問スポットで、モノイの歴史や伝統から、現在の新しい使
い方まで発見でき、タヒチ島の観光、そして住民の生活を知ることが出来ます。素晴らしい
景色を見ながら、パシフィックのマジックを感じてみましょう。
La carte de la route du monoï 2011
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