La préparation du four traditionnel (2) Si Tahiti m’était conté
On prépare le poe de papaye, dessert à base d’amidon et de fruits. Le poe de banane est confectionné de la même façon. D’abord cuites à l’eau, les bananes sont ensuite pétries avec de l’amidon. Ce poe est enveloppé dans des feuilles de bananiers et ainsi prêt à être mis au four. C’est du manioc qu’est extrait l’amidon essentiellement pur qui entre dans la préparation de ces aliments. Voici le pied de manioc. Les gens chargés du four ont égalisé l’amas de pierres brûlantes puis en ont prélevé quelques-unes destinées à faire cuire à part un autre dessert composé essentiellement d’amidon. Cette...
en savoir plusLa danse des costumes à Tahiti
Les témoignages des premiers explorateurs européens du XVIIIème siècle décrivent les costumes de danse essentiellement faits de tapa. Cette écorce d’étoffe battue habillait les danseurs et musiciens. Les femmes, torse nu arboraient des jupes de tapa décorées et ornées de fibres végétales tressées. Très simplement vêtus, les polynésiens dansèrent jusqu’à l’arrivée des missionnaires. Ces derniers, horrifiés par ces manifestations gestuelles qu’ils jugeaient obscènes, interdirent dès 1819 toute représentation de la danse tahitienne. Il faudra attendre 1880, lors de l’apparition des fêtes officielles du 14 juillet,...
en savoir plusExtrait du heiva i Tahiti : Te ui api no Papeete
Extrait d’un spectacle de la troupe de danse polynésienne Te ui api no Papeete à l’occasion du Heiva i Tahiti. Spectacle grandiose, apothéose de la culture polynésienne, le Heiva rassemble chaque année des milliers de participants et de spectateurs. Les groupes, venus de tous les districts et tous les archipels, selon les années, se rassemblent afin de s’affronter selon de nombreuses catégories. Le jury, toujours très sévère dans ses critères d’authenticité, remet de nombreux prix, danse, costume, chorégraphie, etc. Le Heiva I Tahiti est également l’occasion, tant attendue par les Polynésiens, de se rassembler autour de leur culture,...
en savoir plusExtrait du heiva i Tahiti : Ahuturu Nui
Extrait d’un spectacle de la troupe de danse polynésienne Ahuturu Nui à l’occasion du Heiva i Tahiti. Spectacle grandiose, apothéose de la culture polynésienne, le Heiva rassemble chaque année des milliers de participants et de spectateurs. Les groupes, venus de tous les districts et tous les archipels, selon les années, se rassemblent afin de s’affronter selon de nombreuses catégories. Le jury, toujours très sévère dans ses critères d’authenticité, remet de nombreux prix, danse, costume, chorégraphie, etc. Le Heiva I Tahiti est également l’occasion, tant attendue par les Polynésiens, de se rassembler autour de leur culture, participer à...
en savoir plusExtrait du heiva i Tahiti : Tamarii Fanatea
Extrait d’un spectacle de la troupe de danse polynésienne Tamarii Fanatea à l’occasion du Heiva i Tahiti. Spectacle grandiose, apothéose de la culture polynésienne, le Heiva rassemble chaque année des milliers de participants et de spectateurs. Les groupes, venus de tous les districts et tous les archipels, selon les années, se rassemblent afin de s’affronter selon de nombreuses catégories. Le jury, toujours très sévère dans ses critères d’authenticité, remet de nombreux prix, danse, costume, chorégraphie, etc. Le Heiva I Tahiti est également l’occasion, tant attendue par les Polynésiens, de se rassembler autour de leur culture, participer...
en savoir plusExtrait du heiva i Tahiti : Tamarii Mataiea
Extrait d’un spectacle de la troupe de chants polynésiens Tamarii Mataiea à l’occasion du Heiva i Tahiti. Spectacle grandiose, apothéose de la culture polynésienne, le Heiva rassemble chaque année des milliers de participants et de spectateurs. Les groupes, venus de tous les districts et tous les archipels, selon les années, se rassemblent afin de s’affronter selon de nombreuses catégories. Le jury, toujours très sévère dans ses critères d’authenticité, remet de nombreux prix, danse, costume, chorégraphie, etc. Le Heiva I Tahiti est également l’occasion, tant attendue par les Polynésiens, de se rassembler autour de leur culture, participer...
en savoir plus




Voir sur la carte globale