Tatiana Maau a créé une entreprise d’agritourisme
Tatiana Maau a créé une entreprise d’agritourisme à Moorea Je suis originaire de Moorea, je m’appelle Tatiana et j’ai monté un projet « agritourisme ». En fait, dedans il y a de l’agriculture, il y a en même temps du tourisme parce que j’ai créé un jardin pour les gens viennent le visiter et cela fait aussi pédagogique pour les enfants également puissent venir visiter : on a mis en place différents arbres fruitiers pour qu’ils découvrent. Tous ces fruits que nous avons mis en place, on les transforme, on en fait des confitures, des fruits séchés, des sorbets… Au départ, j’ai travaillé au lycée agricole pendant plus de dix ans...
en savoir plusBande annonce de la chaîne Actualité sur Tahiti.tv
Cette chaîne thématique propose les interviews des acteurs locaux, privés et institutionnels de l’économie, du tourisme et des événementiels polynésiens : comment investir, les produits exportés, les offres d’hébergement, les manifestations majeures, etc. Les touristes nous y livrent également leurs impressions à l’issue de leur séjour en Polynésie française. Creative.tv, à travers la création d’une plateforme richmedia on-demand, capable d’associer toutes les fonctionnalités du Web 2.0, permet le déploiement de ses contenus sur tous les supports de communication audiovisuels (web 2.0., webtv, iphone, mobile tv,...
en savoir plusInauguration de la route du monoï à Tahiti
Redécouvrir ce que l’on sait faire de mieux en Polynésie” est l’un des enjeux que s’est fixé l’Institut du monoï en lançant la Route du Monoï le 3 juin. Sur la totalité de l’île principale de Tahiti, ce circuit touristique propose en 22 arrêts une immersion totale dans les origines, la fabrication et l’utilisation de cette huile traditionnelle savamment transmises de génération en génération. Après deux années de recherches pour sa mise en place, Éric Vaxelaire, directeur de l’Institut du monoï, espère que ce projet permettra de dynamiser “le tourisme extérieur mais également de stimuler le tourisme...
en savoir plusTahiti.tv news : activité touristique sur l’île de Taha’a
Sabrina Laughlin : Nous avons une activité familiale, à la base, c’est une ferme perlière, cela va faire vingt ans qu’on est dans la production de perles. Donc il y a quinze ans on a ouvert l’activité aux visiteurs, on leur fait la démonstration complète de la production de la perle. Bien sûr, ils ont la vente sur place des produits que nous sortons de l’eau, donc les perles montées ou brutes, comme celles que j’ai là, de belles perles de Taha’a… On fait aussi des activités, des excursions nautiques. On fait des tours de l’île en bateau ou en mini van. On a également ouvert il y a quelques mois un restaurant...
en savoir plusLa préparation du poisson cru. Si Tahiti m’était conté
La prise du jour ! Quelle sera sa destination ? Les vahine vont nous renseigner. Celle-ci, revenant du marché, va se livrer sous nos yeux à la confection du réputé poisson cru. A cette époque, parmi les personnalités que le tourisme avait conduit jusqu’à Tahiti, figurait Sam Letrone, cuisinier bien connu des gastronomes de France. En dépit de ses vastes connaissances en matière culinaire, il lui restait à apprendre comment se prépare le poisson cru. On coupe tout d’abord le thon ou la bonite en petits cubes. Le chef est attentif, en Europe il n’aura plus de vahine instructives à sa disposition. Aussi n’hésite t’il pas, comme...
en savoir plusInvestir en Polynésie française : Hinano Bagnis
Hinano Bagnis : la Polynésie française est un pays où il fait bon d’investir parce qu’il ya de nombreuses opportunités. C’est un pays jeune, c’est un pays où il y a énormément de choses qui doivent être faites, et il y a trois secteurs qui sont particulièrement intéressants parce que ce sont des secteurs qui bougent, des secteurs qui sont d’actualité sur la scène internationale. Ce sont les secteurs du tourisme, où avec un peu moins de 3 500 chambres, la Polynésie française offre de nombreuses opportunités. Les îles de Tahiti, Moorea et Bora Bora ont essentiellement été développées, mais nous avons également les...
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