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Si je vous dis « soleil », vous pensez tout de suite vacances, plage, bikini et farniente, et vous avez raison. Mais vous oubliez un tout petit détail : le coup de soleil qui vous tombe dessus si vous ne faites pas attention. C'est pourquoi je me permets de vous donner quelques conseils d'usage. Tout d'abord, apprenez à bronzer malin et pour cela, il y a une règle. Repérez votre ombre sur le sol, si votre ombre est plus grande que votre taille réelle, il n'y a aucun risque car les rayons sont assez inclinés pour ne pas être dangereux, par contre, si votre ombre est plus petite que vous, alors là, il est temps de ramasser vos serviettes. En gros, sachez qu'il n'y a aucun risque entre dix heures et midi, et après quatre heures de l'après-midi. Par contre, la règle absolue est la protection solaire. N'utilisez jamais d'indice inférieur à 25 et remettez-en un peu toutes les demi-heures surtout si vous allez dans l'eau. A la fin de la journée évidement, on s'enduit de lait après solaire parce qu'il contient des agents hydratants mais surtout parce qu'il contient des agents réparateurs dont votre peau a besoin pour tenir jusqu'à la fin des vacances. Voilà, vous êtes paré, alors, à vos marques, prêts, bronzez ! Ah oui, j'oubliais ! Le petit conseil du jour : surtout n'oubliez pas qu'il est indispensable de boire beaucoup d'eau, deux à trois litres par jour pour ne pas se déshydrater, mais cela fera l'objet d'une prochaine émission. Allez, je vous embrasse, bye bye ! www.tahiti.tv, la webtv de Tahiti et ses îles, votre voyage virtuel en Polynésie française grâce à des centaines de vidéo.
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Liste des tags : agents hydratants , agents réparateurs , Bien bronzer , Bien-être , Bikini , Bronze , Bronzez , eau , Emission , Farniente , Indice , lit après solaire , Peau , Plage , Polynésie française , Protection solaire , Soleil , Tahiti , tahiti.tv , Vacances , Vidéo , Voyage , Webtv
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Le sommeil occupe le tiers de notre vie. A soixante ans, nous avons dormi près de vingt ans. Vous imaginez ? Indispensable à la récupération de nos forces physiques et psychiques, il est essentiel à une bonne qualité de vie. Pourtant à notre époque, on ne lui donne pas la place qu'il mérite. Le sommeil est souvent considéré à tort comme une perte de temps. Mais au fait, combien de temps doit-on dormir ? Chaque individu a un besoin différent. Il y a les grands dormeurs et les petits dormeurs. Le nouveau né a besoin de vingt heures de sommeil, l'enfant de douze heures et l'adulte de six à huit heures. Le sommeil est divisé en cycle d'environ quatre-vingt dix minutes. Les adultes ont besoin de quatre cycles pleins à condition de commencer la nuit au moment de la soirée où les signes de pré sommeil apparaissent. L'important est la qualité et la quantité de sommeil profond. D'autres parts, il faut bien préparer sa chambre. Elle doit être calme, sombre, suffisamment humide et pas trop chaude. Le lit doit être confortable car une bonne literie est importante : des draps frais et propres. Voici quelques petits conseils qui vous aideront à trouver le repos plus facilement. Tout d'abord, il est conseillé de maintenir un horaire de sommeil constant et de respecter une heure de lever du lit régulière. Faire de l'exercice en journée et non en soirée. Ensuite, respectez une bonne diététique avec des heures de repas constantes et mangez léger le soir. Evitez le tabac et le café, et enfin détendez-vous, faites le vide, ne pensez plus à rien, si ce n'est aux bonnes choses que vous avez accomplies dans la journée. Buvez une tisane un peu avant de vous coucher et un grand verre d'eau dès le réveil. Dernier petit conseil : n'hésitez pas à faire des siestes de dix à vingt minutes, elles sont très réparatrices car riches en sommeil profond. www.tahiti.tv, la webtv de Tahiti et ses îles, votre voyage virtuel en Polynésie française grâce à des centaines de vidéo.
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Liste des tags : Bien dormir , Bien-être , Détendez-vous , Diététique , Emission , faire de l'exercice , Forces physiques , Polynésie française , Qualité de vie , repos , Sistes , Sommeil profond , Tahiti , Tahiti et ses îles , Tahiti.tv , Vidéo , Voyage , Webtv
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Dans la vie, il n'est pas toujours facile de rester de bonne humeur. Peut-on rester serein voire heureux quelle que soit la situation ? Des études ont révélé que le bonheur est principalement dû au regard que l'on porte sur ses expériences et sur sa vie en général. On a remarqué que les gens heureux ont moins de préoccupations car ils ne se laissent pas distraire par les petites choses irritantes et réfléchissent de manière constructive lorsque surviennent de véritables problèmes. Existe-t-il une méthode pour devenir zen et heureux ? Ou suffit-il simplement de changer sa manière de voir les choses et de choisir d'être heureux ? Pour vivre le présent avec sérénité il est important de se libérer de son passé et de ne garder en mémoire que les souvenirs positifs, et ensuite pourquoi ne pas décider d'être tout simplement heureux, et de trouver du plaisir dans les choses simples de la vie, de se concentrer sur ce qui va bien et d'améliorer le reste, de tirer le meilleur parti des choses et d'être prêt à en rire, de ne plus se laisser guider par « il faut » mais plutôt par les « j'ai choisi de, j'ai envie de » ; d'être reconnaissant de ce que l'on a et de le partager avec les autres. Le bien-être physique est également important car lorsqu'on est bien dans son corps, on est bien dans sa tête. Alors entretenez votre corps, respectez-le, faite du sport, mangez bien et buvez beaucoup d'eau. Faites-vous plaisir, habillez-vous de manière à vous mettre en valeur et souriez ! Et s'il suffisait tout simplement d'être heureux pour que le bonheur s'installe dans nos vies ? www.tahiti.tv, la webtv de Tahiti et ses îles, votre voyage virtuel en Polynésie française grâce à des centaines de vidéo.
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Liste des tags : apprendre à être heureux , Bien dans sa tête , Bien-être , Bien-être physique , bonheur , Bonne humeur , Corps , Devenir zen , Emission , être heureux , faites-vous plaisir , harmonie , heureux , Plaisir , Polynésie française , prêt à en rire , rester serein , rire , Souriez , souvenir positif , tahiti , Tahiti et ses îles , tahiti.tv , Vidéo , Vivre le présent , Voyage , Webtv , Zen
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Aujourd'hui il n'est pas toujours facile de rester zen. Notre esprit est trop sollicité, notre corps est bien souvent fatigué. Alors il faut apprendre à se ressourcer. Quoi de plus agréable et efficace qu'un bon massage pour se relaxer et se remettre en forme ? Aujourd'hui nous avons choisi la forme du spa. L'endroit est calme, paisible et l'on se sent tout de suite plus sereine. Ensuite, choisissez un masseur ou masseuse avec qui vous serez à l'aise. Mais au fait, qu'est-ce qu'un massage ? Un massage nous apporte tout d'abord un réconfort psychique et physique. Il peut se faire par effleurage, pétrissage, pincer-rouler, pression et vibrations. Ces manipulations activent la circulation, décontractent les muscles, stimulent le système lymphatique et accélère l'élimination des déchets. De ce fait, la température augmente, la tension artérielle baisse et les tissus sont mieux oxygénés. Comment choisir le type de massage le mieux approprié à son état du moment ? Le massage polynésien est très prisé. Transmis de génération en génération, ces formes peuvent variées selon les origines du masseur. Il vous détend profondément et vous re énergise. Il y a également le massage suédois et californien composés de mouvements glissés allant plus en profondeur dans les tissus pour dénouer les tensions. Le tai su travaille sur les méridiens énergétiques et ouvre les canaux d'énergie ; la réflexologie qui s'intéresse uniquement à certaines parties de notre corps qui sont en fait le reflet en miniature de l'ensemble de notre corps. Il y a également les massages venus d'Orient qui se basent plus sur un concept énergétique. Il en existe encore beaucoup d'autres que je vous laisse découvrir par vous-même. N'oubliez pas également l'auto massage que l'on peut se faire soi-même, car l'essentiel, c'est de se faire du bien ! Une petite sieste après cela serait conseillée et vous vous réveillerez en pleine forme. Buvez de l'eau ensuite pour mieux éliminer. www.tahiti.tv, la webtv de Tahiti et ses îles, votre voyage virtuel en Polynésie française grâce à des centaines de vidéo.
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Liste des tags : auto massage , Bien-être , bon massage , canaux d'énergie , Corps , dénouer les tensions , élimination des déchets , Emission , énergétique , énergise , Les bienfaits du massage , Massage , massage polynésien , massage suédois , Masseur , masseuse , muscles , oxygénés , Pincer-rouler , Pleine forme , Polynésie française , pression , Réconfort physique , réflexologie , rester zen , se relaxer , se ressourcer , Sieste , Spa , système lymphatique , Tahiti , Tahiti et ses îles , tahiti.tv , Tai su , type de massage , vibrations , Vidéo , Voyage , Webtv
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Aujourd'hui, je vous invite à prendre un grand bol d'air frais. La respiration, c'est vital ! La respiration agit directement sur la digestion, l'élimination, l'équilibre mental et émotionnel. Notre corps sait respirer, mais le stress et la vie sédentaire font que nous nous tenons mal et que nous respirons faiblement. Il faut savoir également que l'oxygène est la nourriture numéro un de notre organisme, qu'elle permet une bonne circulation sanguine, qu'elle stimule notre système lymphatique et le fonctionnement de nos cellules. Notre posture est évidemment très importante. Il faut d'abord se tenir bien droit, les épaules bien dégagées en arrière et respirer lentement. D'abord avec le ventre, puis à plein poumon et ce, le plus souvent possible. Voici un autre petit conseil pratique : au moins trois fois par jour, faites le vide et prenez dix respirations profondes. Inspirez sur 1, retenez votre respiration sur 4 et expirez sur 2. Et enfin, il est conseillé de faire beaucoup de sport, de la natation, de la course, de la marche à pied, du trampoline, du yoga… Car les activités sont excellentes pour l'oxygénation du corps et le moral. Mais attention ! A chacun son rythme. Il a été prouvé également que lorsque l'on respire bien, on mange mieux et on se sent mieux ! De même qu'il est important de bien respirer, boire beaucoup d'eau est aussi essentiel. www.tahiti.tv, la webtv de Tahiti et ses îles, votre voyage virtuel en Polynésie française grâce à des centaines de vidéo.
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Liste des tags : Activités , Bien-être , Boire beaucoup d'eaui , Bol d'air frais , circulation sanguine , corps , Course , Emission , équilibre mental , Etres bien dans son corps , faites le vide , Marche à pied , moral , Natation , oxygénation du corps , oxygène , Polynésie française , respiration , Sport , système lymphatique , Tahiti , Tahiti et ses îles , tahiti.tv , Trampoline , vital , Voyage , Webtv , Yoga
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Le stress fait partie intégrante de notre quotidien. N'importe quelle activité est capable de produite un stress, un stress pas forcément nuisible. Notre taux de résistance peut être facilement atteint lorsque nous sommes fatigués ou qu'une avalanche de problèmes s'abat sur nous. Alors, comment gérer une situation stressante ? Tout d'abord, respirez profondément et détendez-vous. Il est bien d'apprendre à relativiser les choses et de prendre du recul. Vous verrez que ce qui vous préoccupe n'est pas aussi grave que cela en a l'air. Essayez de voir votre problème de façon positive et pensez que ce qui vous arrive vous permettra de grandir, la solution étant souvent là, à portée de main. Savoir gérer son temps est très important. Recentrez-vous et faites le vide. Occupez –vous des choses qui sont prioritaires en premier. Apprenez à dire non quand il le faut et à connaître vos limites. Faites de l'exercice. Le yoga et le tai chi sont particulièrement efficaces pour se détendre. Oxygénez-vous, mangez sain et buvez beaucoup d'eau. Evitez le tabac et la caféine, et surtout, faites-vous plaisir, occupez-vous de vous. Prenez un bain, prenez le temps de vivre. Dormez suffisamment, le sommeil réparateur permet de se régénérer et de dénouer toutes les tensions accumulées. Et enfin, rien de tel qu'une bonne partie de rigolade entre amis. Cela permet de dédramatiser et de faire retomber la tension. Le stress est une stimulation nécessaire à la vie, mais apprenons à le gérer ! www.tahiti.tv, la webtv de Tahiti et ses îles, votre voyage virtuel en Polynésie française grâce à des centaines de vidéo.
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Liste des tags : Apprenez à dire non , bien-être , Corps , détendez-vous , Emision , Faites de l'exercice , faites-vous plaisir , Gérer son stress , Mangez sain , Oxygénez-vous , plaisir , Polynésie française , positive , Prenez le temps de vivre , Prenez un bain , rencentrez-vous , Respirez , Rigolade entre amis , Se détendre , se régénérer , Sommeil réparateur , Tahiti , Tahiti et ses îles , tahiti.tv , tai chi , Vidéo , Voyage , Webtv , Yoga
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Deux jeunes champions en herbe nous racontent leur passion pour ce sport mi-ciel, mi-mer.Jeson Vedel : cela m'est venu tout bêtement en essayant avec des copains. Après, on a décidé d'acheter une planche et l'on s'y est mis tout doucement. Je m'entraîne en général une fois par semaine et le week-end, on continue, on se met à jour dans le travail. Je m'entraine avec mon copain Christophe, on fait du wake ensemble et on s'entraine comme on peut. Il y a des sauts périlleux arrières, c'est le tantrum, des supermen, raley ça s'appelle, et beaucoup de roll et de spin aussi, 360, 540, on monte jusqu'à 501 mais on le maitrise pas encore très bien. J'essaie de me tendre au maximum, d'aller le plus haut possible, et le plus loin aussi. Ce qui me fait progresser le plus, c'est quand Christophe par exemple pose une nouvelle figure par exemple, que je n'ai pas encore faite, j'essaie de la faire moi aussi ou une autre pour que l'on arrive au même niveau, ou même que je le dépasse, que lui après me re dépasse, et que l'on monte comme ça pendant un moment. C'est ce qu'on fait depuis le début, un jour il est meilleur, après j'essaie d'être le meilleur, on augmente comme ça. Christophe Malmezac : ça a commencé quand ma mère m'a offert une planche de wake pour mon anniversaire, puis on s'est lancé petit à petit, en progressant. On a changé de bateau, de matériel, puis avec l'entraînement on est arrivé à ce niveau. Au niveau local, je me situerai à peu près au même niveau que Jeson. C'est vrai que de temps en temps, il y a des différences entre nous à cause de la vitesse de progression, des fois il y en a un qui progresse plus vite que l'autre, et puis on se rattrape mutuellement. L'ambiance est vraiment hyper fun. On a rencontré des wakeboarder en Floride et on s'est vraiment éclaté pendant les vacances. www.tahiti.tv, la webtv de Tahiti et ses îles. Votre voyage virtuel en Polynésie française grâce à des centaines de vidéo.
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Liste des tags : 360 , 501 , 540 , Bateau , Champions , Christophe malmezac , Figure , Jeson Vedel , planche , Planche de wake , Polynésie française , Raley , Roll , Sauts périlleux , Spin , Sports , Supermen , Tahiti , tahiti et ses îles , tahiti.tv , Trantrum , Vacances , Vidéo , Voyage , Wake , Wake board , wakeboarder , Webtv
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Fabien Leconte est un passionné du ski nautique. Il s'est mis à la compétition dès l'âge de 19 ans ; il nous explique en images les différentes figures pratiquées dans ce sport. Fabien Leconte : je pratique le ski nautique en loisir depuis l'âge de six ans puis je me suis mis à la compétition avec les études, donc vers 19 ans. Je faisais essentiellement du téléski, donc il n'y a pas de bateau, c'est un câble qui est en l'air et je me suis mis au bateau en arrivant ici. Si on veut faire du ski nautique en loisir, un seul ski cela suffit, si on veut progresser un peu plus, il faut plusieurs skis pour pouvoir faire différentes disciplines. Il y a trois disciplines, le saut, les figures et le slalom. Le slalom, le but du jeu c'est de passer six bouées qui sont à une distance fixe de la trajectoire du bateau le plus rapidement possible. Les figures, c'est faire des figures sur soi-même avec des sauts essentiellement, puis le saut, c'est d'aller le plus loin possible en passant sur un tremplin. Il y a deux grands types de figures : les figures glissées pour lesquelles on reste tout le temps en contact avec l'eau. On fait des 180, donc un demi-tour ou des tours complets, des 360. Après, on a les figures « vagues », ce sont les figures sautées où l'on franchit la vague, toujours en faisant des rotations autour de soi-même, donc 180, 360, des back-back, c'est-à-dire, on part en marche arrière, on fait un tour complet et on retourne en marche arrière, et puis il y a les cordes au pied également, où l'on n'a pas le palonnier dans les mains mais la corde qui est accrochée au pied et on fait les mêmes types de figures. Les sensations de figures sont très différentes du wake board, on est beaucoup plus en contact avec l'eau, je préfère ce type de contact. L'ambiance au club de ski est très bonne, la plupart du temps, on vient juste pour se rencontrer, plus que pour skier. Il y a un petit noyau de personnes qui sont tout le temps là, une dizaine à peu près et puis autour gravitent des familles, des enfants qui viennent skier de temps en temps, ou passer simplement un moment ici. www.tahiti.tv, la webtv de Tahiti et ses îles. Votre voyage virtuel en Polynésie française grâce à des centaines de vidéo.
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Liste des tags : 180 , 360 , back-back , Bateau , Club de ski , eau , Fabien Leconte , Figures , figures glissées , Loisir , Polynésie française , saut , Ski , Ski nautique , slalom , Sports , Tahiti , tahiti et ses îles , Tahiti.tv , Téléski , vagues , Vidéo , Voyage , wake board , Webtv
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Gérald Fournier : le fly surf est une activité, on va dire, « multi activités », qui réunit même plusieurs sportifs qui viennent du wake board, du windsurf, du snow board, etc. les activités que l'on va pouvoir découvrir ça va être le tricks. Le tricks est sur de l'eau plate en général dans les lagons où on va faire des enchaînements qui ressemblent un peu aux figures de snow board ou de skate board. On va trouver aussi les bords de vitesse, ça, ça va plus se passer en haute mer. Puis le jump, qui est une sensation vraiment de vol et de liberté totale. L'apprentissage du fly surf, on va dire que c'est 50% de feeling et 50% d'anticipation, avec un peu de théorie bien entendu au début. En règle générale, on va avoir besoin d'une ou deux journées afin d'acquérir tout ce qui est réflexe de sécurité, gestion de la fenêtre de vol, ce que j'appelle « fenêtre de vol » c'est la zone d'évolution du cerf volant puisqu'on utilise une aile qui va évoluer en trois dimensions, qui a des zones de transition, des zones de traction, des zones neutres. Il va falloir apprendre à maîtriser tout ça. Donc en général, on va passer la première journée avec du travail au sol, un peu de nage tractée, body drag, pour avoir une sensation à la fois de pilotage de l'aile dans l'élément qui est l'eau, puisque c'est un sport où l'on maîtrise les éléments. La deuxième journée, ça va être beaucoup plus poussé sur les exercices au sol pendant deux trois heures, surtout de déplacement, et en règle générale, fin de journée, on met une planche à disposition et on commence le premier water start. Caroline Frebault : ma toute première sortie, c'était super, parce que vraiment j'avais un bon vent, et c'était très puissant, j'arrivais avec mon aile à déjauger carrément au dessous de mes genoux ! C'est une sensation nouvelle, c'est de la voile, c'est en même temps nautique et aérien, aéronautique en fait, une combinaison des deux, c'est vraiment ce qui me plaît. www.tahiti.tv, la webtv de Tahiti et ses îles. Votre voyage virtuel en Polynésie française grâce à des centaines de vidéo.
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Salut les glisseurs et les glisseuses, aujourd'hui sur Pure Vibes, les Goofy contre les Régular au bowl de Lake Forest, le QG de la marque de chouses, Etnies. Pierre André, tu rides en Goofy ou en Regular ? Pierre André Senizergues : Regular ! Regular, c'est les meilleurs ! Les compétitions de skate en fait, ce n'est pas ce qui intéresse vraiment le skateur de façon générale. On voulait faire un format où on peut se réunir, s'amuser et voir une performance de skate incroyable, donc c'est le concept de faire ça en équipe. Là où on s'amuse le plus en skate, c'est quand on fait une session avec des copains, par exemple la compétition de pool hier était géniale ! Alors qui des Goofy ou des Regular va remporter ce bowl contest ? Jean-Jacques briquet : c'était génial ! Déjà au niveau des légendes, des gens qui ont plus de 35 ans, 40 ans même, des pros de l'époque où j'avais 12 ans, qui skatent toujours, qui se jettent à fond, qui font toujours les mêmes figures, qui ont un niveau extraordinaire comme Steve Caballero. Steve Caballero : hier c'était un jour incroyable, j'ai vraiment pris beaucoup de plaisir avec tous les anciens pros, les nouveaux rider, vraiment c'était génial ! Si je dois dire quelque chose sur la nouvelle génération, c'est qu'ils doivent mettre leur casque parce que quand ils tomberont sur la tête, ils se feront bien mal… Je ne sais pas… Ce que je peux dire en tout cas, c'est qu'ils m'inspirent beaucoup, mais je pense qu'ils pourraient en faire beaucoup plus s'ils mettaient leurs protections. Ils sont un peu limités sans protection, et puis, ils ne le feront jamais jusqu'à 40 ans ! Le groupe de rock mettait le feu autour de la piscine et l'adrénaline ne faisait que monter ! Omar Hassan, Brian Patch, les habitués du bolw, Rune Glifberg ou Sergi Ventura, les ramprider et les old scooler, Steve Caballero, Lance Mountain, Lester Kasai et Jeff Grosso, Steve et Miky Alba, de leur surnom Salba et Malba, ok, incendiez moi ce bowl ! Voilà ! Nous voici au terme de ce numéro de Pure Vibes, l'émission de la glisse et du live style à la sauce polynésienne. Ok alors, si vous avez vibré en notre compagnie, rendez-vous pour le prochain Pure Vibes sur www.tahiti.tv. Aciao, sisters and brothers ! www.tahiti.tv, la webtv de Tahiti et ses îles. Votre voyage virtuel en Polynésie française grâce à des centaines de vidéo.
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Bienvenue dans cette émission Mata'eina'a tour. Ah ! Il est midi, et savez-vous ce que l'on fait à Papeari à midi ? Je ne pense pas... Rejoignons Edmond qui nous en dira plus ; je crois savoir qu'il prépare un ma'a Tahiti. Eh ! Edmond. Merci de votre visite d'aujourd'hui. Tu es né ici à Papeari ? Oui, je suis d'ici et mes parents aussi. Peux-tu nous dire où nous nous trouvons ? Il y a le musée qui est juste à côté, le jardin botanique Harrisson Smith sur ce côté-là, c'est l'endroit où il y a les deux tortues, quant à nous, nous sommes en bord de mer. Cette construction que l'on voit derrière toi, c'est l'endroit où tu travailles, un restaurant ? Ce n'est pas vraiment un restaurant, il s'agit en fait du snack restaurant du jardin botanique. C'est donc là que tu fais ton ma'a Tahiti ? Oui. Je possède deux fours différents, qui peuvent nourrir quatre cents personnes. Un des fours contient de la nourriture pour cent personnes, c'est pour le dimanche. Lorsqu'il y a des fêtes, j'utilise les deux fours. Tu ne fais que du ma'a Tahiti ici ? Non, le ma'a Tahiti, c'est le dimanche. Il m'arrive cependant d'en faire faire trois fois dans la semaine. Par contre, la cuisine popa'a, j'en fais tous les jours, car nous sommes ouvert durant toute la semaine. En fait, selon le souhait des clients, je peux faire un ma'a Tahiti tout en gardant les plats habituels, avec en plus du poisson cru, du taro, du uru et même des plats chinois à la demande. On m'a dit que tu étais le meilleur pour faire le four traditionnel ? On ne peut pas dire que je suis le meilleur, non, je ne peux pas le dire. Tout ce que j'ai appris vient des gens de Papeari, d'un coté ou de l'autre. C'est d'eux que l'enseignement m'est venu. Ensuite, il y a eu mes parents, et c'est ainsi que j'ai pu faire du ma'a Tahiti. Par contre, je dois te dire qu'aujourd'hui, on fait un peu de mélanges. Ce n'est plus tout à fait comme avant, par exemple pour le cochon : on le mettait directement dans le four, sans le faire mariner. Aujourd'hui, il faut trouver le moyen de faire apprécier aux gens le ma'a Tahiti. Alors le cochon de lait, il faut le préparer et l'assaisonner. Le « Ahi ma'a », ce n'es pas comme un four dans lequel on met le cochon, et lorsqu'il est cuit, on baisse la température…. C'est différent, tu dois avoir dans ta tête la puissance du feu. Il ne faut pas se tromper… Sinon le cochon est brûlé ! Oui. Mais tant qu'il est cuit, ça va, il ne doit pas être trop cuit non plus… Mais ça va. Le problème, c'est s'il n'est pas assez cuit. Ça fait longtemps que tu fais ce travail ? Oui, ça fait vingt-cinq ans. Donc depuis tout petit ? Oui. Je suis dans cette activité depuis tout jeune. J'ai grandi près de mes grands-parents, et c'est ainsi que j'ai appris. Ils me disaient : fais attention au ahi ma'a, fais ceci, fais cela, c'est comme ça que l'on fait. Et une fois que tu sais, il n'y a plus de problèmes. Merci Edmond. Merci de votre visite d'aujourd'hui. Merci à Edmond de nous avoir parlé de son travail. Vous, vous allez retrouver Marguerite toujours à Papeari, quant à moi, je vais juste à côté manger avec Edmond. Merci et au revoir. www.tahiti.tv, la webtv de Tahiti et ses îles, votre voyage virtuel en Polynésie française grâce à des centaines de vidéo.
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Liste des tags : ahi ma'a , Bord de mer , cochon , cochon de lait , cuisine popa'a , Edmond , Emission , four traditionnel , Fours , Habitants , jardin botanique , Jardin botanique Harrisson Smith , Ma'a tahiti , Marguerite , Mata'eina'a tour , Papeari , plats chinois , poisson cru , Polynésie française , Préparation du ma'a Tahiti , snack , Tahiti , Tahiti et ses îles , tahiti.tv , Taro , Tourtues , uru , Vidéo , Voyage , Webtv
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Bienvenue dans notre émission Mata'eina'a tour. Nous sommes aujourd'hui dans la commune de Faa'a. Nous connaissons tous le marché de Faa'a en bord de route… Et justement, nous rejoignons mama Laurent, qui est à l'origine de ce marché. Elle va nous raconter. Bonjour et merci de nous recevoir. Bonjour à toi et à tous ceux qui nous écoutent. Es-tu née à Tahiti ? Non, je ne suis pas tahitienne, je suis de Mangareva. J'ai vu en passant ce marché côte route, tu y travailles ? Oui. Quel est ton parcours ? Ce marché existe grâce à l'agriculture. Mon mari et moi sommes agriculteurs, nous apportions tous nos produits au marché de Papeete. Cependant, à cause de la distance des allers et retours, nous avons décidé de vendre en bord de route. C'est ainsi que vous avez pris la décision d'acheter un terrain ? Oui. Cependant, il fallait tout de même tout amener le matin, puis tout rapporter le soir. Un jour, nous avons décidé d'aller voir le maire pour lui demander de construire un marché a Faa'a. Il a accepté et voici le résultat. On peut dire que tu es la mère de ce marché ! Tout à fait, oui. A quelle heure commences-tu, et à quelle heure as-tu fini ? Du lundi au samedi, nous ouvrons à 7h30, par contre, si l'on traîne un peu, on peut fermer à 19h00. Sinon, c'est vers 17h30 ou 18h00, cela dépend des jours. Dimanche, on ouvre à 5h00 du matin, c'est le jour où l'on ouvre le plus tôt. Qu'est ce que tu vends dans ton marché ? De tout, cru ou cuit. Du taro et tout ce qui va avec, jusqu'au chou, vraiment de tout. Donc tous les produits de Tahiti ! Oui, tout. Même le coco râpé ou pas, vraiment de tout. Je vois ces fleurs sur toi, sont-elles à toi ? Tu vends également des fleurs ? Non, ces couronnes sont aux mama qui vendent les fleurs. C'est donc un stand différent ? Oui, ces mama ne vendent que des fleurs et des couronnes. Et l'agriculture, tu y travailles depuis petite ? Oui. Jusqu'à aujourd'hui ? Oui. Depuis toute petite… Je suivais mes parents qui cultivaient le manioc, la patate douce, le taro… Quel message voudrais-tu adresser à ceux qui nous regardent, aux jeunes ? Je dirais aux gens de Faa'a, que le jour où vous souhaitez manger du ma'a Tahiti, du cru ou du cuit, pensez à mama Laurent. C'est aussi simple que ça ! Il y a des jours où on n'a pas le temps de préparer son repas, venez voir mama Laurent qui a tout ce qu'il vous faut. Penses-tu que l'agriculture est une bonne voie pour les jeunes ? Oui, c'est lucratif. Certains disent que non, mais moi je peux te dire que oui. Merci mama Laurent. Merci à vous de m'avoir demandé de parler du marché. Eh, vous voyez cette banane ? Mais non, elle ne vient pas de cet arbre, c'est un Fei que mama Laurent m'a donné. Si vous souhaitez manger un Ma'a Tahiti, allez voir mama Laurent juste là. Quant à nous, c'est terminé pour aujourd'hui… Au revoir. www.tahiti.tv, la webtv de Tahiti et ses îles, votre voyage virtuel en Polynésie française grâce à des centaines de vidéo.
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Téléspectateurs fidèles de Mata'eina'a tour, bonjour. Nous sommes cette semaine dans la commune de Faa'a, qui a une population jeune assez importante. De quoi allons-nous parler ? D'un nouveau phénomène qui arrive chez nous depuis peu : une danse que l'on appelle Hip-hop… Laissons Tinomano nous éclaircir à ce sujet. Tinomano, bonjour. Bonjour. Tu pratiques une danse que tu apprécies beaucoup, le Hip-hop... Oui. D'où vient cette danse et comment as-tu commencé ? Elle vient d'Amérique. En fait, c'est à la télévision que je l'ai vu pour la première fois. Cela m'a plus, j'ai donc commencé à danser à la maison. Cela me plait vraiment. On m'a dit que vous aviez gagné un concours de hip hop… Quel est le nom de ton groupe et qu'avez-vous gagné, avec quelle danse ? Mon groupe s'appelle TCB, Tahitian Cyber Breaker. Nous avons gagné le challenge Hip-hop Orangina. Vous avez gagné dans quelle catégorie ? Dans celle de la chorégraphie. C'est notre chef de groupe qui nous a appris chaque mouvement, comme ça, comme ça, comme ça. Où vous entraînez-vous ? Derrière la mairie de Faa'a. Vous dansez sur quelle musique ? On utilise des musiques d'Amérique et de France. Le jour de l'entraînement, comment cela se passe t'il ? Raconte-nous. Lorsque l'on arrive à la mairie de Faa'a, tout le groupe est présent, nos copains sont déjà là. Notre responsable nous appelle : « venez je vais vous entraîner ». Et l'on commence. L'entraineur indique à chacun ce qu'il va danser : « toi, tu va danser ça, comme ça et ne te fais pas mal ». Il nous encadre. Dans le Hip-hop, il n'y a qu'une façon de danser ou il y en a plusieurs ? Il y en a beaucoup, comme le boogaloo, le break-dance, le pop, l'ondulation et plein d'autres choses encore. Quelle différence y a-t-il entre toutes ces sortes de danses ? Pour certaines, sur les mains, d'autres débout, ou parfois sur le ventre. On voit souvent ces jeunes qui vont dans tous les sens, sur la tête, sur le ventre, sur le dos. Arrive t-il qu'il ait des accidents ? Tu peux avoir mal aux mains, aux pieds, au ventre. Quand ça arrive, ce n'est pas évident. Qu'est que vous prévoyez pour calmer ces douleurs ? On a évidement un spray, quand on a mal à un endroit on pulvérise et… La douleur diminue. C'est ça, on a plus mal. Et si tu te casses quelque chose, on utilise aussi le spray ? Non, il faut aller à l'hôpital. Comment se fait-il que vous vous blessiez ainsi ?Les gens ne s'entraînent pas comme il faut. Combien de temps dansez-vous dans un style de danse ? On peut danser pendant deux heures, c'est pour cela que tu dois préparer ton corps et ton souffle. Pour toi, le hip-hop, c'est une danse ou un sport ? Les deux. Tu utilises ton corps dans le Hip-hop, tes pieds, donc pour moi, c'est une danse. Cependant, c'est également un sport car tu travail ton souffle. Quel message voudrais-tu adresser aux jeunes qui seraient intéressés par cette danse ? Si vous voulez danser, venez. Nous avons un groupe et nous vous apprendrons a danser. Les filles, les garçons, tout le monde peut danser ça ? Tout le monde, n'importe qui. Tinomano, tu es un champion du Hip-hop ? Oui. Est-ce que tu peux nous montrer ce que tu sais faire ? Ok ! Montre un peu ! J'ai envie d'essayer mais il ne vaut mieux pas, je risque de rester par terre. Si vous avez vu ça, ne dansez pas chez vous, rejoignez TCB ou Tinomano il vous montrera. Nous, nous nous retrouvons bientôt toujours à Faa'a. Merci a tous, merci Tinomano. Merci. www.tahiti.tv, la webtv de Tahiti et ses îles, votre voyage virtuel en Polynésie française grâce à des centaines de vidéo.
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Bonjour à vous tous qui suivez notre émission Mata'eina'a tour. Comme vous le voyez, nous sommes dans le centre artisanal de mama Haamana. Allons la rejoindre tout de suite, afin qu'elle nous parle de toutes ces belles choses qu'elle confectionne. Bonjour mama Haamana. Bonjour Jeff, et merci de cette visite. Peux-tu avant tout nous dire quel est ce centre et pourquoi il a été construit ici ? Ce local existait déjà, mais aujourd'hui, nous avons décidé de nous installer ici, cela grâce au Maire, afin de vendre nos produits. Tous les artisans de Arue se sont regroupés, et ainsi, dès le lundi, deux associations viennent surveiller ce centre. Le mardi, c'est deux autres, etc… En fait, nous avons organisé une permanence afin de n'être pas bloqué toute la semaine. Chacun notre tour, nous venons garder ce centre artisanal. Combien êtes-vous au total à faire partie de ce centre artisanal ? Nous étions onze associations au début. Aujourd'hui, nous sommes encore plus nombreux, environ dix-sept il me semble. En ce début d'année, nous avons encore accueilli trois nouvelles associations. Nous sommes très heureux, car c'est signe de prospérité que de recevoir de nouveaux membres. Je vois autour de nous qu'il y a beaucoup de choses différentes ? Tout à fait, ce sont des personnes handicapées qui ont confectionné ces choses. Celles-là ont été faites par une mama et son gendre. Les coussins et les draps sont à moi. Tu vois aussi des chapeaux ici et là ainsi que des couvertures pour enfants. C'est ma fille qui coud tout ça. Nous avons également un sculpteur, qui travaille sur nacre et qui fait des tatouages. Ta famille vit-elle bien avec le travail que tu fais ? Numéro un ! Je t'assure que oui ! Si tu es courageux, l'argent vient vite, mais si tu ne fais pas les choses à fond, tu n'auras rien. Mais tu n'es plus toute jeune ! C'est vrai, je vais sur mes soixante ans. Cela n'est pas trop dur de travailler pour une mama ? Si, c'est vraiment fatiguant. Mais que faire d'autre ? Je fais cela depuis que je suis jeune, j'ai monté mon association en 1979, cela fait bien longtemps maintenant, n'est-ce pas ? Depuis ce jour, je continue, malgré la faiblesse de ma jambe et de mon corps. Je m'effondre parfois avec un pied presque dans la tombe, mais je me relève et je reprends le travail. C'est ainsi jusqu'à aujourd'hui. Est-ce que tes enfants t'aident dans ce que tu fais ? Oui, bien sûr, car je leur ai enseigné tout ce que je sais. Lorsque je participe à une exposition par exemple, je demande à mon petit-fils de venir, et il m'aide à vendre les objets. Quelles sont les personnes qui viennent souvent ici ? Ceux qui viennent souvent, ce sont les locaux bien sûr, mais il y a également des chinois et des français. C'est notre meilleure clientèle. Aurais-tu un message à adresser à la population ? Oui. Je souhaiterais dire aux jeunes qui traînent sans emploi : « entrez dans l'artisanat ». Ils pourront gagner de l'argent. Ils ne font rien de leurs journées et finissent par faire des bêtises. Qu'ils viennent nous rejoindre, nous les anciens, nous leurs donnerons nos connaissances. C'est une richesse pour leur avenir car notre temps se termine et c'est eux qui prendront la relève. Est-ce dur de coudre ça ? Non, pas du tout. Peut-être pourrais-tu m'apprendre à coudre, puisque tu me dis que les hommes aussi peuvent coudre ! Tout à fait, il y en a qui font ça. Merci encore de nous avoir reçus. Nous rejoignons à présent Marguerite, qui va nous parler de tir au fusil… Alors mama Haamana, tu m'apprends à coudre ? Bien sûr. On y va. C'est parti ! www.tahiti.tv, la webtv de Tahiti et ses îles, votre voyage virtuel en Polynésie française grâce à des centaines de vidéo.
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Avec Tahiti.tv news, retrouvez toute l'actualité des événements polynésiens en vidéo. Dominique Petras : une fois la date, le lieu, le thème choisis, c'est la recherche bien sûr des candidates. Ca se fait assez naturellement. Par exemple il y a des filles que l'on a remarquées, que l'on a préparées ou que des parents nous ont présentées et à qui on a demandé d'attendre pour qu'elles soient prêtes pour une élection. Il y a les filles des communes qui viennent, donc en général, recherche des candidates, puis après il y a tout ce qui est administratif, demande d'autorisation, etc. On prend toujours des personnes qui connaissent le milieu de la mode, des élections, de la beauté dans les membres du jury. On essaie de prendre plus de femmes que d'hommes parce que les femmes jugent plus sévèrement et c'est ce qu'on veut parce qu'on veut vraiment… La fille que l'on choisit va quand même avoir beaucoup de responsabilités, donc il faut quelqu'un qui ne soit pas fragile, quelqu'un qui s'approche le plus possible de la perfection entre guillemets. Les hommes sont quand même plus tendres, je ne dis pas qu'il faut être une peau de vache, mais les hommes voient les femmes avec un œil différent. Quand les filles s'inscrivent, elles remplissent un formulaire où on leur pose trois questions type, c'est-à-dire : quels sont les côtés négatifs et positifs de l'élection de Miss Tahiti à leur avis, quel argument elles utiliseraient pour convaincre une personne qui ne veut pas venir à Tahiti de changer d'avis, comment elles vanteraient leur pays en fait, et une troisième question, je crois que c'est : quelles sont les qualités essentielles pour être Miss Tahiti. Les candidates rencontrent les membres du jury deux jours avant l'élection. Il y a trois notes qui sont données ce jour-là. Il y a une note sur l'intellect, cette note est à part, c'est-à-dire la note de l'intellect sert uniquement à départager les éventuelles exaquo, mais c'est un indice important bien sûr. Il y a une note qui est donnée sur la beauté du visage et une autre note qui est donnée sur la beauté du corps, l'harmonie du corps. Le total de ces deux notes va être additionné à une troisième note qui est donnée le soir de l'élection lors du premier passage qui est la note sur l'aisance sur le podium. En fait, Miss Tahiti est élue sur : beauté du visage, beauté du corps et aisance ; bien sûr que pendant l'entretien, ils ont une idée sur son charisme, sur son quotient intellectuel, sur son ambition, sa détermination, etc. Tout ça joue mais c'est vrai que pendant le mois de répétition, c'est-à-dire pendant le mois qui précède l'élection, il y a beaucoup de petits détails que l'on note, parce qu'en fait les filles on leur dit à toutes la même chose, c'est-à-dire d'être ponctuelles, d'être élégantes, etc. Ce qu'on cherche c'est une fille qui incarne la joie de vivre de Tahiti, qui est une fille bien dans sa tête et bien dans son corps, une fille qui représente vraiment la Polynésie. La Polynésie, c'est quoi ? C'est des gens qui aiment vivre, c'est des gens heureux ; c'est ce que l'on voudrait qu'elles véhiculent comme image. Je suis assez fière entre guillemets, de l'image de la Polynésienne. Quand je voyage, les américaines sont belles, les parisiennes sont belles, mais ce que j'aime dans la beauté de la femme polynésienne, c'est ce mélange de nonchalance, de joie de vivre… Donc en fait, ce que j'essaie de faire c'est de mettre en valeur la beauté, la joie de vivre de Tahiti ! Tahiti et ses îles : votre voyage virtuel en Polynésie française à travers des centaines de vidéo
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Avec Tahiti.tv news, retrouvez toute l'actualité des événements polynésiens en vidéo. Heremoana Mamatuaiautapu, vice président du FIFO : je pense que le Fifo, on n'arrête pas de le dire depuis le début, cela apporte déjà un regard sur l'Océanie, un regard un peu particulier à un moment particulier de l'année, c'est devenu un rendez-vous récurrent. Ca a pris une ampleur que l'on ne soupçonnait pas au début. Pour moi, c'est un lieu de rencontres et d'échanges extraordinaires. Une partie du charme de ce festival, c'est aussi les cocktails dinatoires, où des discussions informelles peuvent déboucher sur des projets que l'on ne soupçonne même pas. On va parler de la série « La baie des Flamboyants », c'est ici, lors d'une soirée, d'un cocktail, que les choses ont commencé à se mettre en place, à être discuter… Donc, même nous sur les tables rondes pour les prochains festivals, souvent c'est en discutant avec des gens lors des cocktails que l'on arrive à décanter certaines choses, à avoir des sujets, on a des sponsors qui nous disent lors des cocktails : « nous on aimerait bien participer aussi au Fifo. » Voilà, donc c'est la partie un peu informelle mais qui est très importante parce que des décisions importantes sont parfois prises là. L'objectif est d'intéresser nos jeunes à leur environnement. On le dit souvent : on connaît tous à travers les télévisions que l'on reçoit, les images que l'on reçoit de partout dans le monde, on connaît plus ce qui se passe ailleurs que dans notre propre région. C'est pour ça que nous, on veut sensibiliser les jeunes à cet environnement proche, et donc : la Polynésie et le Pacifique. Il faut que l'on prenne conscience de la chance que l'on a. On est à la fois polynésien, océanien, français et européen. Donc, ça nous donne une dimension que peu de gens dans le monde a. Ce sont des choses qui ne doivent pas entrer en conflit, ce sont des dimensions qui ne doivent pas entrer en conflit… Il faut gérer. Et je pense que le Fifo permet.de donner une vision un peu plus large du milieu dans lequel on vit. Un visiteur ; je ne regrette pas d'être venu parce que j'ai vu des documentaires absolument magnifiques. Marco au micro : c'est hyper important pour les professionnels, parce que justement on a accès à des professionnels qui viennent de l'étranger et qui en savent dix fois plus que nous sur les problèmes de l'audiovisuel. Flora Devatine : c'est toujours fantastique ! C'est une grande joie, un grand plaisir Patrick Durand Gaillard : des films qui sont passionnants et puis surtout qui montrent qu'il y a une vraie place pour le film documentaire océanien. Pierre Ollivier, secrétaire général du FIFO : l'âme du Fifo est toujours la même et je crois que les réalisateurs, les membres du jury qui reviennent ou qui viennent, qui découvrent ce Fifo, à chaque fois nous le disent. J'ai encore eu des réalisateurs qui m'ont dit tout à l'heure : « on est accueillis, on a des fleurs à l'arrivée de l'avion. C'est le seul festival où l'on ne travaille pas comme des fous, on n'est quand même pas dans les salles de projection pendant douze heures d'affilée comme dans certains festivals. Je crois que cette âme du Fifo, on a réussi à la conserver malgré l'évolution, une organisation de plus en plus importante, le nombre de films de plus en plus important, et cette âme on a réussi à la garder. Et puis cette amitié, cet esprit d'équipe, on a réussi aussi à l'animer, à l'entretenir, et c'est ce qui fait, je pense, un des succès du Fifo. Tahiti et ses îles : votre voyage virtuel en Polynésie française à travers des centaines de vidéo
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Paskua, la métamorphose. Toujours révolutionnaire mais de façon plus douce, il nous revient avec une vingtaine de toiles apaisées. Bora Bora l'influence. La matière qu'il utilise : des algues, la couleur prédominante de son exposition : le bleu turquoise du lagon. Métamorphosis, le changement du monde… Paskua, artiste peintre : je vous présente une vingtaine de tableaux que j'ai réalisé pour illustrer le manifeste pour la métamorphose du monde que j'ai eu la chance de cosigner avec Edgar Morin. C'est un évènement, c'est un texte fondateur qui essaie de faire le point sur la crise et sur les voies que nous pourrions entreprendre pour, non pas construire une utopie du meilleur des mondes mais d'envisager les possibilités de vivre ensemble, dans un monde meilleur. Et il n'est pas seul dans cette exposition. Les « oups » de Lili accompagnent ses compositions. Lili, artiste : « Oups », ça vient de OUP, out of place, c'est-à-dire qui n'a pas sa place ici. Je me suis inspirée de la légende de Hina, mais en même temps, c'est une métamorphose de la murène en homme ; métamorphose de la culture polynésienne, et pourquoi pas du peuple maohi. C'est un travail que Paskua soutient. Paskua, artiste peintre : c'est un travail absolument extraordinaire parce que c'est singulier, c'est une expression singulière d'un artiste, mais en même temps, cela s'ancre dans les mythologies de la création, du monde polynésien et de la naissance de l'homme polynésien www.tahiti.tv, la webtv dédiée à Tahiti et ses îles. Votre voyage virtuel en Polynésie française grâce à des centaines de vidéo.
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Bernard Marzy, artiste peintre (Les artistes polynésiens en vidéo sur Tahiti.tv) Un navigateur, poète, amoureux de la nature et de l'environnement, Bernard Marzy, un peintre romantique et figuratif. Il reproduit avec minutie et patience ce qui à ses yeux est beau. Il ne ressent pas le besoin de déformer ou d'interpréter avec son imagination ce qu'il voit. Bernard Marzy, artiste peintre : pour moi la plus belle invention, c'est la nature qui l'a faite. En observant les poissons, les coquillages, les fleurs, les nuages… je ne ressens pas le besoin d'inventer autre chose. J'essaie de regarder plus dans les détails, de reproduire des paysages, un visage, une vahine, etc. J'essaie de le reproduire à ma façon et en même temps je le savoure : je regarde les détails, je passe des heures à travailler dessus, pour moi c'est ça le plaisir de peindre. Je n'éprouve pas le besoin d'inventer de nouvelles choses ou de nouvelles couleurs, ce qui existe là est pour moi le summum. Il passe des heures et des heures sur ses toiles. Pour lui, un tableau n'est jamais fini. Inlassablement, il ajuste, reprend, améliore, en constante recherche de perfection. Aquarelles, acryliques, paysages idylliques qu'il prend en photo et sublime sur la toile, Des visages marquants, innocents ou tout simplement attrayants. Bernard Marzy, esthète et poète, un artiste qui prend tout doucement sa place dans le paysage artistique de Polynésie. www.tahiti.tv, la webtv dédiée à Tahiti et ses îles. Votre voyage virtuel en Polynésie française grâce à des centaines de vidéo.
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On dit souvent que les créations sont à l'image du créateur. Ce n'est pas toujours le cas mais pour Philippe Dubois cette théorie se vérifie. Généreux, pétillant, tout en simplicité, un sourire communicatif qu'il transmet dans ses toiles, et pour cela, il n'a jamais eu besoin de dessiner un seul visage. Des couleurs chatoyantes, bleus veloutés, verts lagon profonds, rouges éclatants… Et ces scènes de vie hors du temps suffisent à égayer une pièce. Cyril Bress, galeriste : Philippe Dubois, je dirais que c'est le peintre contemporain incontournable de la Polynésie puisque… par rapport à ses sujets abordés, on a toujours des scènes du quotidien, des scènes que l'on croise régulièrement un petit peu partout sur les îles de la Polynésie. Cette année, beaucoup de nouveautés par rapport à ses formats, ses sujets abordés, des lignes beaucoup plus modernes, je dirais, presque épurées même Si l'artiste est toujours aussi apprécié, c'est aussi parce qu'il sait se renouveler, innover, il s'essaie à un nouveau style doucement mais sûrement. Philippe Dubois, artiste peintre : ça s'appelle « clair de lune » et en fait c'est les reflets de la lumière de la lune sur des toits en pandanus et un peu sur l'eau. C'est très épuré. C'est un effet que j'ai fait pour voir. J'essaie des petites nouveautés comme ça, Rendez-vous avec un peintre du fenua. www.tahiti.tv, la webtv dédiée à Tahiti et ses îles. Votre voyage virtuel en Polynésie française grâce à des centaines de vidéo.
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Teura Bauwens : Je dansais avec Madeleine Moua ; la troupe de danse qui s'appelait Heiva. C'est elle qui m'a poussée pour aller me présenter… Et c'est comme ça que je me suis trouvée parmi les autres. Présentateur : Madame, Mademoiselle, Monsieur, permettez-moi de vous dire bonsoir et de vous souhaiter la bienvenue pour cette 41ème édition de l'élection des Miss à Tahiti. Tania PANI: Malgré les trois élections que j'ai passées auparavant, cela ne m'empêche pas d'avoir le trac ce soir. Rava TERIIRAUMIHAU : Assez émue devant tout ce public. Tehina SCHMITH : Je fais un peu le vide, mais on s'en fiche, on est venu pour s'amuser, pour rigoler… Mareva Galanter : De revenir à Tahiti pour animer l'élection de Miss Tahiti nui, je trouve ça quand même génial, en plus dans un cadre idyllique, la place Toata… Présentateur : Mesdames, Mesdemoiselles, Messieurs, les candidates de Miss Tahiti nui 2001 ! L'élection de Miss Tahiti reste celle qui suscite le plus de rêves et d'espoirs chez les jeunes filles du fenua. Un an de règne à Tahiti et dans ses îles avec de nombreux cadeaux somptueux, un an de voyages, d'invitations, une année d'expériences nouvelles, de contacts multiples, voilà Miss Tahiti sans oublier le prodigieux tremplin de la participation à l'élection de Miss France. Source: www.misstahiti.com www.tahiti.tv, la webtv dédiée à Tahiti et ses îles. Votre voyage virtuel en Polynésie française grâce à des centaines de vidéo.
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Présentateur : Je vais maintenant vous parler du défilé le plus angoissant. Il s'agit du passage en maillot de bain. Tehina SCHMITH : Contrairement à ce qu'ils disent, cette fois-ci je pense que non. C'était le passage qu'on préférait toutes en fait parce que… Je pense que c'est à cause de la chorégraphie ; comme on dansait… C'était vraiment le passage où on était nous, où on s'éclatait sur scène à cause justement des gestes, donc au contraire c'était vraiment le passage qu'on attendait avec impatience parce qu'on savait qu'on allait danser, donc on s'est dit : « super, c'est bientôt le passage en maillot de bain… » Tania PANI : Pour moi, ça n'a pas été difficile de défiler en maillot. J'ai pu… Ce que j'ai préféré c'était la chorégraphie, je parle de la chorégraphie en maillot. Il faut dire qu'il y en a qui sont assez coincées, qui ne veulent pas défiler en maillot. Comme j'ai l'habitude de défiler… Ca ne m'a pas gêné. Rava TERIIRAUMIHAU: Pour moi, c'était le passage le plus décontractant, et le fait de danser, cela permettait d'être soulagée. Cela m'amusait beaucoup.Présentateur : Elles portent les couleurs traditionnelles rouge et blanc de la vahine Hinano. Mareva Galanter : Applaudissez les 10 candidates en maillot Hinano. Vanina BEA : J'ai aimé la chorégraphie en maillot de bain, je sais que c'était Wagner qui faisait cette chorégraphie, c'était vraiment génial. Cette année, j'ai aimé cette année, c'était beau. Hina SARCIAUX : Du show biz… C'était un peu des élections comme en France que j'ai vécu ou en Amérique ou ailleurs que l'on voit à la télé. C'était un grand spectacle en fait et les gens sont très satisfaits parce qu'il y a beaucoup d'animations, il n'y a pas trop de temps morts et les filles se donnent à fond, elles se préparent un maximum, elles sont bien encadrées… C'est magnifique, moi je trouve que c'est un spectacle. L'élection de Miss Tahiti reste celle qui suscite le plus de rêves et d'espoirs chez les jeunes filles du fenua. Un an de règne à Tahiti et dans ses îles avec de nombreux cadeaux somptueux, un an de voyages, d'invitations, une année d'expériences nouvelles, de contacts multiples, voilà Miss Tahiti sans oublier le prodigieux tremplin de la participation à l'élection de Miss France. Source: www.misstahiti.comwww.tahiti.tv, la webtv dédiée à Tahiti et ses îles. Votre voyage virtuel en Polynésie française grâce à des centaines de vidéo.
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L'élection de Miss Tahiti 2001. Mareva GALANTER : Toutes les fantaisies ont été autorisées pour ce passage, en paréo Arii Création, pour une tenue de ville excentrique je précise, joignez-vous à nous pour applaudir toutes les candidates dans ce thème original. Tehina SCHMITH : Très heureuse, c'est super ! On s'éclate, on s'éclate vraiment, on s'amuse vraiment beaucoup ! Rava MARCILLAC : je suis un peu tressée, mais avec les encouragements du public, ça me met à l'aise. Vaieria THUNOT : J'espère bien que ça a plu, en tout cas, je me sens vraiment bien dedans, c'est délire complet… Tilda FULLER : Ca a beaucoup évolué je trouve par rapport à ce que nous, nous faisions à l'époque. Actuellement il y a quand même tout ce côté spectacle avec des danses et tout… Pour le spectateur, je trouve que c'est agréable. L'élection de Miss Tahiti reste celle qui suscite le plus de rêves et d'espoirs chez les jeunes filles du fenua. Un an de règne à Tahiti et dans ses îles avec de nombreux cadeaux somptueux, un an de voyages, d'invitations, une année d'expériences nouvelles, de contacts multiples, voilà Miss Tahiti sans oublier le prodigieux tremplin de la participation à l'élection de Miss France. Source: www.misstahiti.com www.tahiti.tv, la webtv dédiée à Tahiti et ses îles. Votre voyage virtuel en Polynésie française grâce à des centaines de vidéo.
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Bonjour à vous qui suivez notre émission Mata'eina'a tour. Nous sommes toujours à Tahiti iti. Ce que vous voyez là, ce sont des ananas, et nous retrouvons justement Papa Vana qui nous parle de sa passion pour la culture de ces fruits. Bonjour Papa Vana. Bonjour.
Comment ça va ? Qu'il pleuve ou qu'il fasse beau, ça va toujours.
Raconte-nous comment tu as commencé à cultiver les ananas. A la base, je n'étais pas un planteur d'ananas, je plantais le taro, la patate douce, mais tout ne pouvait s'écouler, et de plus, les souris et les bestioles mangeaient mes patates. Alors un vieux m'a dit : « si tu jettes une tête d'ananas, ça pousse et ça produit tout seul. »
Et c'est vrai ? C'est vrai. Mais si tu veux planter sur des dizaines ou des centaines d'hectares, ce n'est plus la même chose. J'ai donc planté des ananas et l'on m'a envoyé à Paris afin d'exposer nos produits locaux cultivés, et d'en faire ainsi la promotion. J'ai rencontré là-bas un thaïlandais avec qui j'ai discuté, il parlait français et il voulait m'amener chez lui, dans son pays. Je lui ai dit que je n'avais pas d'argent et que je ne parlais pas sa langue mais il m'a répondu qu'il se chargeait de tout. Je suis donc allé en Thaïlande, et à mon départ, il m'a donné un livre assez coûteux. J'ai fait selon le livre (qui concernait la culture de fruits), mais il y a une différence entre la théorie et la pratique ! Pour me former, je suis allé à Moorea, à Rarotonga et à Hawaii. Je suis également allé voir quelques anciens, mais ils ne partageaient pas leurs connaissances. C'est toujours comme ça ! C'est lorsqu'ils disparaissent que l'on se dit : « il ne nous a même pas transmis son savoir ». C'est comme la médecine traditionnelle. Pierrot, un vieux de Hiti'a m'a dit qu'il y avait six façons de planter l'ananas, et je lui ai demandé lesquelles. Ce que je sais, c'est qu'il faut mettre la tige en terre, lui, m'a dit que c'était à moi de trouver le reste. Il ne m'a rien dit d'autre, alors j'ai cherché. Qu'ils soient plantés couchés, debouts, éloignés ou serrés, ils poussent chaque fois différemment. C'est ce que j'ai trouvé. Mais ce qu'il voulait me faire comprendre, c'est que c'était à moi seul de m'en sortir et non pas à lui de faire mon travail. Ainsi, j'ai fini par réellement trouver. Les travailleurs sont maintenant partis, et j'ai continué tout seul.
C'est difficile comme travail ? Lorsque l'on commence, on est maladroit. En général, on a peur des pointes, pourtant elles sont toutes petites. Quel que soit le travail, ce n'est pas facile au début, mais dès qu'on a la main, ça coule comme l'eau dans le lit de la rivière. Par contre, il faut vraiment avoir envie. Tu ne dors que d'un oeil, à quatre heures trente, tu prends ton café et tu t'en vas. C'est ça la bonne heure de cinq à sept, il fait tellement chaud ! Ce fruit n'aime pas l'ombre des arbres. Plus le soleil est fort, plus l'ananas est sucré.
Aujourd'hui, tu es tout seul à travailler ? Je prends avec moi mes enfants et mes petits enfants qui ne travaillent pas. J'ai aussi pris d'autres personnes, la terre est à moi, je laboure, on plante ensemble et l'argent est pour eux, pendant neuf mois. On plante également des cocotiers sur les limites des terres, des manguiers, des avocatiers et beaucoup d'autres arbres fruitiers. Comme ça, lorsqu'ils partiront, les uru ou les mangues commenceront à produire et il y aura à manger pour tous. Avec les cocotiers, il y aura également à boire. Il n'y a pas encore d'eau là haut, mais bientôt, les tuyaux arriveront jusqu'à la maison... Ce n'est qu'une question d'argent. Mais lorsque les travailleurs auront fini, je serais encore tout seul, à travailler quarante deux hectares. Cela ne me fait pas peur.
Merci de nous avoir reçus.
Très volontiers.
Je suis épuisé d'avoir essayé de trouver un seul ananas sur ces quarante deux hectares. Mais voici des piments, ce n'est pas dur à trouver et le pied est bien rempli. Voilà ce que je vais manger. Merci et au revoir.
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Bonjour à vous tous qui regardez cette émission Mata'eina'a tour. Aujourd'hui, nous sommes à Vairao, juste en face de l'IFREMER. Nous allons rejoindre Paul Tollis qui garde et nourrit les chevrettes vivant ici, dans de l'eau salée. Allons le retrouver, il nous expliquera tout. Paul, ia orana Ia orana Qu'est-ce que tu fais ici ? Ici, je fais de l'élevage de crevettes en bassins. Ce sont des bassins d'eau de mer qui ont quelques mètres de profondeur quand même. Est-ce que vous allez au large pour ramasser les petites crevettes et les élever ici ? Non, pour les petites crevettes, on appelle cela les post larves, on les a des closeries territoriales de Taravao. Quelles sont les tailles de ces crevettes d'eau de mer que vous prenez ? Elles sont petites ! Au début elles font deux/trois millimètres, jusqu'à cinq millimètres, puis ensuite, elles vont jusqu'à treize voire vingt centimètres. Vous les mettez dans ces bassins… Et qu'est-ce qu'il se passe tous les jours ? Le matin, ma matinée commence à six heures, je commence à donner à manger aux crevettes, en suite je fais des poids moyens, suivant ce qu'il faut que je fasse dans la semaine, pour justement calculer les rations d'aliments, etc. Ensuite ? Dans la journée, tu les regardes, tu les appelles par leur nom ??? Non… La matinée toujours, je vérifie les débits d'eau de mer, je vérifie l'oxygène, et je vérifie aussi la salinité. Qu'est-ce que vous leur donner à manger, Paul ? On leur donne des granulés pour crevette. Cela dépend de la taille de la crevette, suivant la taille on change la taille de l'aliment aussi. Combien de temps, à partir du moment où vous ensemencez ces bassins, jusqu'à la récolte ? Il faut compter cinq à six mois. Cela dépend de la biomasse qui est en bassin… Qu'est-ce que c'est la biomasse ? La biomasse, c'est le nombre de crevettes qu'il y a dans un bassin. Lorsque ces crevettes sont là pendant six mois dans ces bassins, qu'est-ce qu(‘il se passe avec la biomasse ? Eh bien elle augmente au fur et à mesure que les crevettes grandissent. Les crevettes à deux grammes, et vingt-cinq mille animaux, cela ne fera pas la même biomasse qu'avec une crevette à vingt grammes ! Comment se passe la récolte ? La récolte se fait… Enfin, nous, on la fait avec un épervier, puis elles sont tout de suite mises sur glace, ensuite, mises en sachet, et à la vente. Le bassin est entièrement récolté ou vous faites un tri ? Non, justement, on pêche suivant les commandes que l'on a . Si il y a cent, deux cents kilos, selon les commandes, on pêche ce dont a besoin et on fait un triage, un calibrage justement pour différencier. S'il y a des petites à l'intérieur, on les sort. Paul, tu es l'un des responsables de ces bassins. Comment es tu arrivé à venir ici travailler ? On est passé par une association qui avait lancé un concours, on a passé les concours justement, puis on était huit à sortir de ce concours. Puis voilà, moi je suis le dernier à me trouver là ! Qu'est-ce qu'elle fait ? Explique-nous ce qu'est cette association. C'est une association qui voulait développer la crevette, développer un emploi sur Vairao pour justement certaines personnes qui s'intéressaient. Qu'est-ce que tu penses de l'avenir de l'aquaculture ici, en Polynésie ? Je pense qu'il y a encore quelque chose à faire sur la crevette, parce que là, je vois que l'on réussit, qu'il y a le marché et que l'on peut encore développer le marché. Qu'est-ce qui te passionne dans ce métier que tu pratiques ? Le goût de la crevette ! Tu les manges tous les jours ?Merci, Paul. Vous savez, j'ai demandé quelques crevettes à Paul mais il ne m'a rien donné… Alors me voici en train de pêcher. Il m'a dit qu'elles n'étaient pas assez grandes, mais j'essaie quand même ! N'allez pas lui répéter… Au revoir ! www.tahiti.tv, la webtv de Tahiti et ses îles, votre voyage virtuel en Polynésie française grâce à des centaines de vidéo.
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